Zöldborsós tésztatorta
A szarvacska tésztát sós vízben al dentére főzzük, majd leszűrjük. A kifőtt tésztát a kifejtett zöldborsóval összekeverjük.
Spárgás-krémsajtos tészta
A spárgák fás végét letörjük, a zsenge szárakat megmossuk és megszárítjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.
Spagetti fekete olajbogyóval és dióval
Az olívaolajban alacsony hőfokon megdinszteljük a petrezselyemszárat, a fokhagymát és a chilit, majd még mielőtt megpirulnának, eltávolítjuk őket, hogy csak az aromájuk kerüljön az olajba.
Pasta con la zucca (sütőtökös tészta ricottával és tökmag-gremolatával)
Egy lábosban, közepes lángon felhevítjük az olívaolajat, majd megpároljuk rajta a finomra vágott vöröshagymát.
Paradicsomos-gombás tészta
A kétféle hagymát megtisztítjuk, a vöröshagymát finomra vágjuk, a fokhagymát átnyomjuk. Egy nagy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, és üvegesre pároljuk benne a vöröshagymát.
Csirkés – fetás tésztasaláta
A tésztát a csomagoláson található leírás alapján sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
Csicseriborsós Puttanesca ragu
A tésztát sós vízben al dentére főzzük, majd leszűrjük. Egy serpenyőben az olívaolajon lepirítjuk a szardellát, majd hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát.
Aglio e olio spagetti
Egy nagy fazékban 2 liter vizet forralunk 2 evőkanál sóval, hogy a víz íze a tengervízhez hasonlítson. Amikor felforr, beletesszük a spagettit, és körülbelül 10 perc alatt al dentére főzzük.