Toszkán csirkés fusilli

A fusillit sós, lobogó vízben a csomagolás szerint al dentére főzzük. Közben egy nagy serpenyőben felhevítjük az olívaolajat, és a felkockázott csirkemellet aranybarnára pirítjuk.

Sült padlizsános spagetti

A padlizsánt kevés olajon aranybarnára pirítjuk. A fokhagymát megdinszteljük, hozzáadjuk a darabolt paradicsomot, vizet, friss bazsalikomot és a parmezánhéjat (ha használunk), majd 5–7 percig főzzük.

Zöldborsóleves eperlevéllel

Az olajon lepirítjuk a hagymát, majd a többi zöldséget is, a borsó kivételével. Megszórjuk a pirospaprikával, sózzuk, borsozzuk, és hozzáadjuk a keményítőt.

Rakott makaróni húsos raguval

A tésztát sós vízben félig puhára főzzük, majd leszűrjük. A raguhoz az olajon üvegesre pároljuk az apróra vágott hagymát, hozzáadjuk a fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, majd beletesszük a darált sertéshúst.

Húsos-chilis-sajtkrémes szarvacska

Az olajon megfonnyasztjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a darált húst. Erős lángon kevergetve pirítjuk, amíg kifehéredik, és a kiengedett leve teljesen elpárolog.

Aranyló gyöngyhúsleves

A megtisztított, zsigerelt gyöngytyúkot egyben vagy feldarabolva egy nagy fazékba tesszük, hideg vízzel felöntjük, majd lassan felforraljuk.

Mac & cheese falatkák

A tésztát sós, lobogó vízben a csomagoláson megadott ideig al dentére főzzük, majd leszűrjük és félretesszük.